番茄午餐肉炒散蛋
光看菜名会让人觉得有点别扭,读起来也拗口,食尚觉得只有这名字才能贴切的表达它的美味,番茄炒蛋是国民经典菜,几乎都会做,味道和口感不用过多阐述,加了午餐肉的番茄炒蛋亲们试过吗?请相信我,绝对受孩子欢迎的一道菜,试试吧~
39克
29克
12克
505
千卡
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步骤1/10
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备好食材
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步骤2/10
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鸡蛋敲破,用较大的碗盛起
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步骤3/10
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葱洗净切粒,午餐肉切粒
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步骤4/10
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番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。
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步骤5/10
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调入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀
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步骤6/10
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烧热平底锅,放少许油
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步骤7/10
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倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色
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步骤8/10
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用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
食尚小贴士:鸡蛋液煎一面口感很特别,嫩滑中带着一点焦香味。煎单面用油不需太多,更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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