干鲜百合南瓜汤

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鲜百合鲜甜爽脆，富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素，而干百合因为制过，这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富，特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，经常吃能减轻亚健康状态。 它们合而为汤，润肺安神、健脾补肾，同时因为这些汤料都富含淀粉质，这个汤还可以代替正餐产生饱腹感，是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝2-3次。

干鲜百合南瓜汤的用料

南瓜 250g 鲜百合 2颗
干百合 25g 玉米 1根
盐 适量 红枣 3个
生姜 2片

干鲜百合南瓜汤的做法

干鲜百合南瓜汤的做法图解1

步骤1

材料；
干鲜百合南瓜汤的做法图解2

步骤2

干百合稍浸泡；
干鲜百合南瓜汤的做法图解3

步骤3

玉米切段；
干鲜百合南瓜汤的做法图解4

步骤4

除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；
干鲜百合南瓜汤的做法图解5

步骤5

南瓜去皮切块；百合掰开洗干净；
干鲜百合南瓜汤的做法图解6

步骤6

加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。

干鲜百合南瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 晚餐 中国菜 甜

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