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芝士菠萝焗饭的做法

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芝士菠萝焗饭

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仅仅想尝试下菠萝香的饭菜

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30~60分钟 | 配菜(中级)

香水菠萝 2个

、

鸡蛋 2个

、

洋葱半个

、

黄瓜 1条

、

红萝卜 1条

、

红辣椒 1条

、

剩饭 2人份量

、

黄油适量

、

芝士片 2片

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好材料，切丁
步骤2/16 点击查看大图
适量盐腌制猪肉（可以用火腿、鲜虾、腊肠替代）
步骤3/16 点击查看大图
准备好隔夜饭，我是重新煮的饭做的，隔夜饭会更香
步骤4/16 点击查看大图
菠萝挖空底部，注意菠萝皮很脆弱别挖空了
步骤5/16 点击查看大图
挖空留菠萝肉备用
步骤6/16 点击查看大图
鸡蛋混入隔夜饭，搅拌均匀备炒
步骤7/16 点击查看大图
下锅黄油，融化它
步骤8/16 点击查看大图
放蛋饭下去炒放入红辣椒洋葱中小火炒香
步骤9/16 点击查看大图
放入胡萝卜
步骤10/16 点击查看大图
放入蛋饭翻炒
步骤11/16 点击查看大图
放入青瓜、碎的菠萝，放入三分之二勺盐翻炒
步骤12/16 点击查看大图
将炒好的饭小心盛到菠萝壳里
步骤13/16 点击查看大图
如图
步骤14/16 点击查看大图
铺一层芝士
步骤15/16 点击查看大图
放入烤箱180度，10分钟。
最后一步点击查看大图
duang。菠萝焗饭好了！

小贴士

2人份量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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