韭菜盒子
家常做法,记录妈妈的味道,简单,可我就是爱。
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步骤1/11
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韭菜洗好晾干
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步骤2/11
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鸡蛋下锅,用筷子迅速一个方向搅,目的让鸡蛋碎一些
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步骤3/11
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韭菜切好,对我来说太慢,切好久
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步骤4/11
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放入虾皮搅拌均匀
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步骤5/11
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补充一下,鸡蛋要晾凉
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步骤6/11
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倒入韭菜放好调料
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步骤7/11
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拌匀,和面去
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步骤8/11
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面要稍微和软一点,醒半小时
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步骤9/11
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今天做的盒子皮切大了,大馅
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步骤10/11
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包呀包
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最后一步
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烙饼了。。这个程度就熟了
温水和面,醒半个小时。鸡蛋炒熟晾凉再与韭菜混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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