日式棉花蛋糕
看到这款蛋糕就想做来的,感觉很细腻,很舒服
85克
73克
92克
908
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
4个蛋分离,4个蛋黄+1个全蛋
-
步骤2/12
点击查看大图
全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
-
步骤3/12
点击查看大图
低粉地过筛
-
步骤4/12
点击查看大图
玉米油煮沸
-
步骤5/12
点击查看大图
把低粉倒入
-
步骤6/12
点击查看大图
慢慢搅至顺滑
-
步骤7/12
点击查看大图
蛋白+糖+盐+醋 打发
-
步骤8/12
点击查看大图
打成9分发
-
步骤9/12
点击查看大图
把烫面糊加入蛋黄糊中
-
步骤10/12
点击查看大图
分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
-
步骤11/12
点击查看大图
拌匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具,170度10分钟转150度40分钟
快来和我一起制作美味吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
棉花蛋糕的相关分类
棉花蛋糕的相关推荐
-
手抓饼肉卷!巨好吃!
203533人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
649997人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
198373人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5127425人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1180616人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15797788人看过 -
曲奇饼干
2577961人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕
92929人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
8563888人看过 -
8寸超详细步骤戚风蛋糕(生日蛋糕基础蛋糕)
1645958人看过 -
椒盐猪蹄
320441人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5782464人看过