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【酸辣粉】夏天依然喜爱的味道

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幸运的鳗鱼很饿醒

在外的女汉子，喜欢美食，一个人就喜欢吃点简单的，美味的，酸辣粉是我的最爱，虽不是四川人，但是那麻辣的酸爽劲，真的是太让我着迷，工作之余，美美的吃上一碗酸辣粉，所有的疲惫就都没了，今天推荐大家我自制的山寨酸辣粉，第一次上豆果，小白一枚，非喜勿喷哦，嘻嘻！！！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
红薯粉条 50g
、
油菜 50g
、
花生 50g
、
酸菜 50g
、
盐 3g
、
辣酱 5g
、
红油 5g
、
葱 5g
、
蒜 10g
、
花椒粉 5g
、
鸡精 3g
、
陈醋 10g
、
生抽 3g
烹饪步骤
小贴士

粉在泡的时候用凉白开就可以，如果时间短，就用温水泡（50度），这样时间会短一点，在煮的时候不要太长，我选的是无添加的，这样的纯正的容易化，大家选对好的材料才能做出好的美味呢 ，嘻嘻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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