酱鸡爪
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3克
5克
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51
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡爪焯水,控干备用;葱姜蒜切片备用;
-
最后一步
锅底放入油,比正常多放一点,放入葱姜蒜爆香,加老抽、糖、八角,放入鸡爪翻炒,上色后加水,没过鸡爪,大火烧开,转小火炖半个小时左右。
小贴士
我喜欢吃凝成的冻冻所以没有炖的很干~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
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