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自制简易炸酱面

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年年有余1314

去外面店里吃杂酱面总是不过瘾，于是自己做来吃，味道不比外面卖的差，不管正宗不正宗，味道好才是王道，不过俺还从来没吃过正宗的捏，希望专家指导指导，大家共勉!，
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
手工面 150g
、
半根黄瓜
、
甜面酱 一勺到两勺
、
生抽 适量
、
肥瘦猪肉末 100g
、
生姜末蒜末
、
香葱 一两根
、
盐，鸡精，干小米椒三四个
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣就加辣椒，不辣照样好吃，还有猪肉一定要肥瘦一起的，那个酱才好吃，喜欢多肉就多放点，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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