爆香花甲
浏览 9025 · 收藏 24
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
一斤
、
蒜容，姜丝，金不换
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花甲泡一下盐水，花甲会吐出里面的沙土，我是早上买回来就泡到中午
-
步骤2/4
点击查看大图
姜切丝，蒜头剁成蒜蓉，金不换几片（我们这也叫鱼腥草）
-
步骤3/4
点击查看大图
爆香蒜蓉跟姜丝，把洗干净的花甲倒进去
-
最后一步
点击查看大图
加点水，下金不换跟一点点鸡精，等花甲开口，翻炒几下，就可以起锅了
小贴士
没有下盐，怕破坏花甲的本身的鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
换个做法
爆香花甲的其他做法
爆香花甲的相关分类
爆香花甲的相关推荐
-
芋泥鲜奶
64481人看过 -
早餐:花生酱甜馒头（面包机版）
86138人看过 -
黑芝麻酱小花卷（附黑芝麻酱做法）
351242人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#菜粥
138855人看过 -
初冬美味:东北版——豆角焖面！
1682742人看过 -
懒人肥牛卷
14138人看过 -
好吃又好看的水晶芹菜玉米饺子
267091人看过 -
黑芝麻酱花卷
97082人看过 -
焗三文鱼头
109045人看过 -
利口洋白菜胡萝卜咸菜
147792人看过 -
油炸胡萝卜素丸子
16695人看过 -
百年好合素三鲜饺子
1750027人看过
