鱼烩豆腐
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步骤1/10
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豆腐洗好~下火煎至金黄
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步骤2/10
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煎好的豆腐备用~煎豆腐比较慢~需要耐心
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步骤3/10
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小鱼洗干净备用
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步骤4/10
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下葱姜干辣椒爆香
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步骤5/10
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放入洗好的小鱼干炒匀放盐
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步骤6/10
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家料酒
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步骤7/10
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料酒添加好炒匀~放水末过小鱼干~放酱油不要动盖上盖子煮至小鱼干变软~大概十几分钟
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步骤8/10
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小鱼干变软后添加煎好的豆腐炒匀
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步骤9/10
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出锅前放鸡精
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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