瘦肉炒三丝

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瘦肉炒三丝的用料

瘦肉 150克 芹菜 2棵
香干 3片 洋葱 1/4个
适量 适量
酱油 适量 鸡精 适量
淀粉 少许 1瓣

瘦肉炒三丝的做法

瘦肉炒三丝的做法图解1

步骤1

材料;
瘦肉炒三丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;
瘦肉炒三丝的做法图解3

步骤3

洋葱切丝;香干切丝;
瘦肉炒三丝的做法图解4

步骤4

芹菜切段;
瘦肉炒三丝的做法图解5

步骤5

炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿; 也可省略这一步~
瘦肉炒三丝的做法图解6

步骤6

再热油锅,加入蒜末爆香;
瘦肉炒三丝的做法图解7

步骤7

倒入肉丝炒至变色;
瘦肉炒三丝的做法图解8

步骤8

加入香干、芹菜、洋葱炒匀;
瘦肉炒三丝的做法图解9

步骤9

再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了。

瘦肉炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-27

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