家常啤酒鸭
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸭肉切成块。
-
步骤2/5
点击查看大图
生姜，大蒜，干小辣椒，陈皮洗净切好。
-
步骤3/5
把鸭肉放进滚水里焯几分钟，捞上来过水洗净。
-
步骤4/5
点击查看大图
起油锅，放入生姜、大蒜、干小辣椒爆炒，接着放入鸭肉翻炒至鸭肉变微金黄色，然后倒入啤酒、陈皮小火慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
炖到汁快没有的时候，下点生抽、糖、盐调味，然后鸭肉变软就可以起锅了。如果发现没有汁而鸭肉还不够软可以加点清水继续炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
家常啤酒鸭的其他做法
家常啤酒鸭的相关分类
家常啤酒鸭的相关推荐
-
#我们约饭吧#啤酒鸭
238892人看过 -
简易凉拌菜之凉拌黄瓜#福临门 幸福临门#
166793人看过 -
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜
204272人看过 -
红烧猪蹄
6330379人看过 -
家常版啤酒鸭
12668人看过 -
凉拌黄瓜
1273216人看过 -
啤酒鸭
224509人看过 -
啤酒鸭
180909人看过 -
家常啤酒鸭
24817人看过 -
快手凉拌黄瓜
12887297人看过 -
家常下饭菜～啤酒鸭
100405人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3615600人看过
