排骨烧红萝卜
红萝卜可以预防眼睛近视，儿子说他们班没戴眼镜的都是国宝，好歹暂时还是国宝级的，多给他吃红萝卜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，红萝卜，切成滚刀块
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨没有绰水，洗净后放清水里漂净血水，水里加些料酒去腥，约漂个一个小时，捞起沥干水分，加些盐、生抽腌一下
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热，放一勺白糖炒糖色，再放入蒜瓣，姜片、一勺豆瓣进行炒制
-
步骤4/7
点击查看大图
加入腌好的排骨进行翻炒，因为腌的过程中放了盐，所以不需要加盐
-
步骤5/7
点击查看大图
炒四五分钟后，加开水煮，不要加冷水
-
步骤6/7
点击查看大图
待排骨煮个一刻钟左右，加入红萝卜，加点盐继续翻炒，加开水小火煮个四十分钟
-
最后一步
点击查看大图
待快收干汤汁时，加点生抽就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
排骨烧红萝卜的相关分类
排骨烧红萝卜的相关推荐
-
鲫鱼
21862人看过 -
微波炉蒸鱼
20997人看过 -
古法经典回锅肉
10280717人看过 -
五香卤猪肝
1093189人看过 -
凉拌海蜇皮
514750人看过 -
自贡葱葱鲫鱼
322290人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜苗回锅肉
166218人看过 -
番茄土豆炖牛肉
114689人看过 -
软炸虾仁
7917823人看过 -
不放一滴油的葱葱鲫鱼
9408人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3282289人看过 -
#时令蔬菜最养人#爽口凉拌海蜇皮
69418人看过
