煎三文鱼佐茴香汁
浏览 73068 · 收藏 1690
将做法保存到手机
参与活动:
#山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
三文鱼去皮用少许盐腌制
-
步骤2/4
一个茴香头切丝，四分一个洋葱切丝，炒软，加水400毫升水炖煮5分钟
-
步骤3/4
把步骤2放到果汁机/食物调理机搅碎，再倒回锅子里煮约15分钟，过滤点残渣，只留下汤汁，加50毫升搅拌。
-
最后一步
锅子加油烧热转中火，放入三文鱼，上下两面都煎一分钟左右，把剩下的半个茴香苗和四分之一个洋葱切丝一起伴炒（这个时候把三文鱼移到锅子的边边，中间炒洋葱和茴香），加入白葡萄酒，炒软茴香和洋葱。就可以装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25 · 福建省
换个做法
煎三文鱼的其他做法
煎三文鱼的相关分类
煎三文鱼的相关推荐
-
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
996875人看过 -
#餐桌上的春日限定#照烧三文鱼煎豆腐
334423人看过 -
照烧法罗三文鱼
254859人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#柠香三文鱼
636546人看过 -
柠香三文鱼
171136人看过 -
最简单的仪式感料理：照烧三文鱼
1415411人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞节你还缺一道三文鱼沙拉
659024人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂餐之三文鱼牛油果波奇饭（附温泉蛋）
790424人看过 -
三文鱼酸奶沙拉
360812人看过 -
黑椒三文鱼
152478人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼&炒意面
302598人看过 -
柠香烤三文鱼
1489576人看过
