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肉梭子饼的做法

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肉梭子饼

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这是妈妈最拿手的，我忠于学会了。很好吃。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

肉梭子一小碗

、

低筋面粉 500g

、

发孝粉适量

、

葱花一小把

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先用温水把发孝粉化开，放入面粉豁好，等15分钟就发好了。
步骤2/4 点击查看大图
把肉梭子切碎放入葱花，盐调味。
步骤3/4
面发好切一小块，赶成饼，包上肉梭子，压平，在轻轻赶一下。
最后一步点击查看大图
锅里放少许油放入饼，小火烙金黄色就好了。

小贴士

小火慢烙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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