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奶油曲奇小饼干的做法

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奶油曲奇小饼干

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【奶油曲奇】现在的天气挤曲奇没那么麻烦了,分享一款酥香的奶油曲奇给大家,非常简单,零失败的小零食,自己动手做起来,全家都能吃到的小零食~，你们要的酥掉渣的曲奇

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 135g

、

盐 1g

、

低筋面粉 185g

、

细砂糖 30g

、

奶粉 15g

、

淡奶油 50g

、

糖粉 25g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有材料配好后，黄油软化后，分别加入糖粉，细砂糖，盐，奶粉混合
步骤2/6 点击查看大图
用打蛋器打至体积变大，颜色变浅
步骤3/6 点击查看大图
分2次加入淡奶油，搅拌均匀再加第二次
步骤4/6 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀
步骤5/6 点击查看大图
烤盘装入吸油纸，面糊装入裱花袋，用裱花嘴挤出曲奇的样子，180度烤18分钟~
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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