编织网格派皮的方法
网格派皮的样子美观讨喜,不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂,掌握了方法就非常简单了,编起来也很快。
-
步骤1/11
点击查看大图
将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。
-
步骤2/11
点击查看大图
接下来开始编织派皮。第一步,先摆好竖条。
-
步骤3/11
点击查看大图
每隔一条将派皮从上面翻下来,并在顶端摆上第一根横条。
-
步骤4/11
点击查看大图
将翻下来的派皮翻回去,压住第一根横条。
-
步骤5/11
点击查看大图
再将被横条压在下面的竖条翻上去,摆上第二根横条。
-
步骤6/11
点击查看大图
把翻上去的竖条翻回来,压住第二根横条。
-
步骤7/11
点击查看大图
翻上去,摆横条。
-
步骤8/11
点击查看大图
翻下来压住。
-
步骤9/11
点击查看大图
依次类推。
-
步骤10/11
点击查看大图
直到编完整个派皮。
-
最后一步
点击查看大图
用手指按压派皮与派盘的交界处,去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。
长条要切得宽度均匀一些,并且利用直尺等工具,切直,这样才好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
派皮的其他做法
-
蛋挞皮(千层酥皮、千层派皮)
-
软心卡仕达派,酥酥派皮,卡仕达酱口感神似布丁,下午茶的绝配。
-
#花样闹元宵#自制派皮•香蕉派
-
香蕉巧克力派(挞) 揉搓派皮的制作
-
焦糖波本南瓜派布雷与酥香巧克力派皮绝妙搭配
-
#夏日多巴胺饮品#两元色-西瓜气泡养乐多
派皮的相关分类
派皮的相关推荐
-
自制草莓酱
719655人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
76388人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16258089人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3717193人看过 -
吐司菠萝派
303516人看过 -
提拉米苏
179613人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#经典口味提拉米苏
175750人看过 -
#福临门 幸福临门#苹果派
104629人看过 -
提拉米苏(硬身版)
132207人看过 -
曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
777197人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为您奉上菠菜鸡蛋手擀面
146980人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
400078人看过