炖鸭腿香干
浏览 1.3万 · 收藏 34
将做法保存到手机
鸭腿有腥味,一定要多放些姜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭腿要泡半小时,去除血水,
-
步骤2/5
点击查看大图
香干洗净,整块炖制。鸭腿用凉水,敞盖,加料酒,拍碎的姜,把鸭腿紧一下,捞出洗净,
-
步骤3/5
点击查看大图
炒糖色,加小料和酱料炒香,加入鸭腿块炖制40分钟,鸭腿快熟时加入香干炖10分钟,
-
步骤4/5
最好泡一夜,更进味道!
-
最后一步
点击查看大图
香干切斜刀块,拼盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
换个做法
炖鸭腿香干的相关分类
炖鸭腿香干的相关推荐
-
茶树菇炖排骨
28104人看过 -
荷包蛋面条
13535073人看过 -
松茸牛排
34989人看过 -
私房咸鸭蛋
41047人看过 -
茶树菇烧鸭腿
57614人看过 -
烤蘑菇
51547人看过 -
茶树菇炒鸭肠
28843人看过 -
清口金针菇
13227人看过 -
葱炒香干
18760人看过 -
豌豆黄
25898人看过 -
清炒莴笋
19570人看过 -
腊肉炒芥菜心
263103人看过