布丁
人生该享受,在适当条件下尽情吃,吃好,关键不是吃什么,而是怎么吃,吃多少,如何搭配与时间很重要,做个能吃爱吃的快乐瘦子。 营养学上有句话,减肥容易增肥难,哈哈。 我就很爱甜食,但体重保持在85斤以内,虽然不瘦,但也不胖。
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步骤1/5
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牛奶加糖小火煮,待糖融化
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步骤2/5
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准备两个蛋黄,打散
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步骤3/5
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待牛奶稍冷,将蛋黄倒入牛奶中,搅拌成布丁液
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步骤4/5
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然后倒入瓶中,用锡纸盖住,放锅中蒸10-15分钟
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最后一步
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成品
我并不是长不胖,曾经也肥过,肥瘦时体重相差近30斤,所以不是吃不胖。在健康范围内开心地吃,过好每一天,喜欢美食的可以写点心得,吃还是一件重要的事,吃得对,会越吃越瘦,心情就更好了。
布丁杯网上有卖,我的是吃布丁后洗干净留下的。牛奶温度不能过高,不然就冲成蛋花了,一定要耐心,享受做美食的过程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
布丁的其他做法
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