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双皮奶

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杳杲厌世尘

我一直都比较贪恋甜食，又快到夏天了，双皮奶自然跳出来，其实冬天尝尝这味也挺不错的。做了双皮奶，自然就会想到布丁，一起了，又不浪费材料。 双皮奶味道鲜，做法简单，我也很爱吃。外面的东西多少不放心，于是动手做起来，想做好就一定要耐心，不然就是单皮奶了，哈哈，不过口感一样不错。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 200ml
、
蛋清 1-2只
、
糖，炼奶 适量
烹饪步骤
小贴士

上面加点可可粉，再插一片薄荷叶，就成了盆栽双皮奶了。 （薄荷自家花盆种了，也可以换芫荽叶）因为家里没有枸杞和葡萄干了，临时奇想，就弄了点粉，也好看，不然光溜溜的奶太白了，空空的。 可能不小心飘了点蛋黄进去，不过不影响，(^_^)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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