是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芹菜木耳炒肉末的做法

点击查看大图

芹菜木耳炒肉末

浏览 9446 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

芹菜 200g

、

木耳泡发手撕开后一小碗

、

辣椒 2个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.瘦肉末剁好后装小碗，加入酱油、料酒、鸡粉、嫩肉粉腌制3到5分钟，腌制肉的同时锅中烧水，待开后放手撕好的木耳稍微焯下水，捞出后用冷水冲洗降温，这样口感比较脆。2.锅中放油把肥肉炸出油（个人喜欢把肥肉炸干），然后把腌制好的瘦肉及姜蒜，一起放锅里炒片刻，再把辣椒跟木耳放进去爆炒，最后放芹菜，加盐、葱，一点点鸡粉调味，然后就可以出锅装盘了。
最后一步点击查看大图
配上可爱滴小兔子跟爱心糍粑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

换个做法

芹菜木耳炒肉末的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子四喜丸子八宝饭牛轧糖更多

芹菜木耳炒肉末的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许