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红烧冬瓜～最最家常味的做法

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红烧冬瓜～最最家常味

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喜欢吃冬瓜，红烧过后的冬瓜软软糯糯，汤汁拌上米饭简直能吃出肉味。且冬瓜热量超低，性凉利尿，也是姐妹们保持身材的好食材呢。

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0克
2克
6克

36
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

食材清单加入采购清单

冬瓜一块

、

食用油一点

、

老抽适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

葱花一小把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冬瓜去皮，斜45度打花刀。
步骤2/8 点击查看大图
转另一面同样操作。
步骤3/8 点击查看大图
锅里少量底油，放入冬瓜稍微煎一下，一点点油就行呢
步骤4/8 点击查看大图
加入老抽.使底部充分上色。
步骤5/8 点击查看大图
加入小半碗水，调入生抽，耗油。
步骤6/8 点击查看大图
大火烧开换中火炖煮。
步骤7/8 点击查看大图
冬瓜会出很多汁水，没关系，这个汁炒鸡下饭哒。不时翻翻面。
最后一步点击查看大图
尝尝冬瓜软糯了，就大火稍微收收汁，装盘撒葱花开吃咯。

步骤1/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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