柠檬草莓汤
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因为儿子爱喝,所以趁着草莓刚好下来的季节多做几次,毕竟冬天的草莓不如夏天香甜,儿子超级爱吃
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
草莓
两斤
、
水
我放了草莓的两倍高水,不喜欢喝汤的可以少放些,我喜欢喝汤,嘻嘻
、
冰糖
依照水量,个人放了两大汤勺(盛汤的那种)
、
白砂糖
喜欢甜甜的可以适量添加,不喜欢可以省略
、
柠檬
一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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草莓买的大一点的九九草莓一分四(小的不切也可以)
-
步骤2/4
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草莓放入锅里加入水,烧开水加入冰糖,慢慢熬煮直到草莓的香味慢慢出来关火
-
步骤3/4
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用刨丝刀把柠檬皮刨下来放入锅里,柠檬切半挤入柠檬汁,美味的柠檬草莓汤就完成了(就是忘了照相了)柠檬的香气和草莓汤真的很搭,如果不放柠檬味道就很单一
-
最后一步
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把剩下的趁热放在了瓶子里,想吃的时候就可以拿出来酸爽一番
小贴士
放入冰箱会更好喝呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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