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牛油果菠萝被蛋卷的做法

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牛油果菠萝被蛋卷

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牛油果 1个

、

菠萝少许

、

鸡蛋2个

、

低粉 50g

、

牛奶 10g

、

糖

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋加牛奶，低粉过筛，加少许糖搅成面糊。菠萝切丁，用少许黄油小火煸炒，加少许白糖，炒出水分菠萝变软，加适量水淀粉收干水分盛出晾凉。牛油果取出压泥。
步骤2/4 点击查看大图
煎锅抹少许黄油，倒入一半面糊，小火摊煎饼至表面微微凝固，从一端抹牛油果泥，末端和两侧不要涂抹。再加入菠萝丁馅，从一端卷起，再稍事煎一会儿至表面金黄出锅装盘
步骤3/4 点击查看大图
切开享用吧，菠萝冰激凌口味哦
最后一步点击查看大图
完美早餐，搭配一杯桑葚草莓酸奶奶昔—20个桑葚，10颗草莓，一杯热牛奶，一个酸奶，手动搅拌成奶昔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-21

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