包子
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30–60分钟
| 配菜(中级)
五花肉，面粉，干酵母，盐，鸡精，姜，青辣椒，酱油，胡椒粉香油
适量
烹饪步骤
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步骤1/1
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1 先用温水将酵母溶解，加入适量面粉，加水和面。然后等待发酵。2 将发酵好的面干成像包饺子的面皮大小。3 将五花肉，姜，大葱青辣椒剁碎。然肉滴适量酱油搅拌，肉发红为好。记得朝一个方向搅拌。然后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味，最后加入适量香油，馅便调好了。4 然后包成小包子，放进蒸锅，等到锅开后大约十几分钟就OK了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-20
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