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香蕉燕麦饼干的做法

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香蕉燕麦饼干

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我是一名美国的留学生，由于家庭的妈妈买回来过很多香蕉导致吃不完扔掉N次过后，我开始翻找美国的料理书，这款饼干是我按照美国的料理书上学来的，味道不错。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 2杯（250克左右）

、

鸡蛋 2颗

、

香草精 1茶匙

、

黄油（无盐） 1杯（227克）

、

糖 1杯（200克）

、

香蕉三个

、

燕麦片 2杯（450克～500克）

、

苏打粉 4克

、

巧克力豆 1杯（150克左右）

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
用两条小的黄油，在室温下软化。
步骤2/12 点击查看大图
和糖一起搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
把苏打和面粉混合起来
步骤4/12 点击查看大图
和香草精一起加入黄油中搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
然后加入麦片
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀～
步骤7/12 点击查看大图
加入香蕉碎，搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
这是加入巧克力豆最后搅拌好的成果
步骤9/12 点击查看大图
抹上黄油
步骤10/12 点击查看大图
间隔要留一些，因为考出来之后会变得比较大。size可以按照旁边的猕猴桃来决定。
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热到190度（375华氏度），烤十五分钟就可以了，成品图。
最后一步点击查看大图
量真的可以减半啊。。。我做了这么多够当一阵子的口粮了_(:3」∠)_

小贴士

巧克力豆最好用黑巧克力，因为它比较甜，美国人很喜欢吃甜食，所以糖请按照个人喜好放。还有这个饼干量很多，如果不想做这么多的话材料减半就可以了。我是按照美国的量来放的，一杯八oz（盎司）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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