八宝鲟饭

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八宝鲟饭是福州不管什么酒席必备的一道菜，就像佛跳墙一样，外面吃比较油腻，我就自己随意用常见材料做了

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6克
9克
79克

403
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米大约100g

、

碎肉、腊肉、荷兰豆、红萝卜碎各少许

烹饪步骤

步骤1/3
备好五颜六色的材料，少许瘦肉、腊肉、荷兰豆、红萝卜、香菇…随意搭配。那个绿叶是自家门口柚子叶，觉得香，经常自己用来蒸吃的铺底下
步骤2/3
事先蒸好糯米饭。放点油炒碎肉、腊肉等辅料，再放入糯米饭，加酱油调味，只需稍微炒，不要太咸哦。我是用粽子叶和柚子叶铺底层，倒入炒的糯米饭，最后放杀好的鲟
最后一步
蒸好啦，卖相好，而且糯米饭很好吃！从小热爱的一道菜！