春笋炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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春笋剥皮、切片，将切好的笋凉水下锅煮十分钟，捞出来凉水漂备用。五花肉切片、葁丝、青椒丝、甜椒丝备用。
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步骤2/4
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放少量食用油，将五花肉煸炒干，放入葁丝、麻椒翻炒四下。
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步骤3/4
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将备用的春笋、青椒、甜椒、下锅一起煸炒，炒两分锅放适量盐、少许白砂糖。
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最后一步
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起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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