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花生芝麻核桃酥糖的做法

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花生芝麻核桃酥糖

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

花生米 300g

、

核桃仁 50g

、

芝麻 100g

、

白糖 150g

、

奶粉 20g

、

食盐 5g

、

花生油 10ml

烹饪步骤

步骤1/6
将花生、核桃、芝麻在炒勺中炒8分钟至颜色发黄香味冒出，倒在面板上压碎，吹去皮待用
步骤2/6
在另一炒锅内倒入花生油、白糖，微火不断搅拌使糖融化成水，然后倒入奶粉和食盐，后加大火力让糖水沸腾
步骤3/6
将碎花生核桃芝麻倒入沸腾的糖水中搅拌均匀，然后到在抹上油的面板上，用擀面杖擀薄，用刀均匀划开晾凉即可
步骤4/6 点击查看大图
厚度
步骤5/6 点击查看大图
形状
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外观

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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