西红柿打卤面
豆果美食四周岁生日之际，应景煮上一锅【西红柿打卤面】，祝豆果越来越好！生日快乐！
16克
56克
271克
1427
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/19
点击查看大图
备料
-
步骤2/19
点击查看大图
西红柿洗净用刀划十字刀，划到底
-
步骤3/19
点击查看大图
煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出
-
步骤4/19
点击查看大图
西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片
-
步骤5/19
点击查看大图
鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用
-
步骤6/19
点击查看大图
锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄
-
步骤7/19
点击查看大图
放入西红柿翻炒
-
步骤8/19
点击查看大图
炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀
-
步骤9/19
点击查看大图
倒入200毫升开水煮开
-
步骤10/19
点击查看大图
放入木耳和鸡蛋
-
步骤11/19
点击查看大图
两勺淀粉加少量凉水调成厚淀粉水
-
步骤12/19
点击查看大图
加入淀粉水拌匀。水淀粉根据自己喜欢的浓稠度一点点添加。
-
步骤13/19
点击查看大图
加入两小勺盐调味。这里根据自己的口味调咸淡，盐要稍微多点，因为这是卤子，还得拌面条哦！
-
步骤14/19
点击查看大图
出锅前撒葱花即可，卤子就做好了
-
步骤15/19
点击查看大图
煮面条～烧锅开水，滴入少许油或少许盐防沾
-
步骤16/19
点击查看大图
放入面条
-
步骤17/19
点击查看大图
煮至面条无硬心即可
-
步骤18/19
点击查看大图
备一盆凉开水，用漏勺把面条捞出过凉，再捞出面条放入面碗浇上卤子即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
西红柿打卤面的相关分类
西红柿打卤面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1153088人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16193341人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面
1560488人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1101661人看过 -
老北京炸酱面
18078993人看过 -
辣子鸡丁
30831828人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
17785614人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#西红柿木耳鸡蛋打卤面
422487人看过 -
#一学就会快手菜#用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
386934人看过 -
红烧鸡块
2135711人看过 -
最爱的红烧鸡块
8810276人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11738346人看过
