土豆饼
土豆饼的做法多种多样,那微微煎土豆味的诱惑,每每想起来就情不自禁,呵呵,馋啊。
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步骤1/8
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准备所有食材
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步骤2/8
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土豆去皮蒸熟或煮熟
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步骤3/8
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把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
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步骤4/8
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不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
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步骤5/8
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把面团搓粗长条状,切成剂子。
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步骤6/8
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擀开,成饼状。
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步骤7/8
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饼铛油热放饼。
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最后一步
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双面成微黄即可。
和面的时候不要和水;烙饼的时候不宜太长时间,熟了即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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