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炒面粉的做法

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炒面粉

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家住山东梁山，小时候吃的东东，因为小时候没有太多零食，都是自制一些吃的。这个炒面粉我想起来了就会做一些吃，因为小时候吃的缘故吧所以喜欢，可能对别人来说做出来后不会觉得好吃，大家喜不喜欢试一下就知道了。方法简单，面粉炒到稍黄即可，也可多炒一些存放，想吃的时候就拿来用开水烫一碗。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小麦面粉半碗

、

白糖 3勺

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉半碗（也可多炒一些，存着下次再吃）倒入锅内，小火开炒。
步骤2/4 点击查看大图
用木锅铲（别的也可以，我用的擀面杖）翻炒。炒至微微发黄就可以出锅了。
步骤3/4 点击查看大图
把炒好的面粉倒入碗内，加入烧好的开水搅拌，加水后会胀，加水多少自己掌握吧，像我这个还需再加点开水更好。
最后一步点击查看大图
搅拌的差不多了加入白糖，根据自己甜度喜好，适量加白糖。搅拌好后就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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