咖喱鸡丁炒饭
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如果第二天要吃炒饭的话，花花通常会把米饭蒸的硬一点，炒饭最好用的是泰国香米，印度米太干，东北圆米太粘。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
隔夜米饭
一碗
、
鸡腿肉
一块
、
胡萝卜，青豆
一把
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鸡腿肉切丁放少许水淀粉，生抽，腌一腌，入热油翻炒断生，放入青豆和胡萝卜丁继续翻炒至熟然后倒入米饭，将米炒到散开来，一定要颗颗分离，再放入一大勺咖喱粉，盐味精调味，翻炒均匀，洒把葱花就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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