开胃凉拌菜
夏天来了，怎能少了爽脆可口的开胃凉菜？
42克
17克
60克
533
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
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葱切粒，香菜切段，辣椒按个人口味爱下几个下几个。
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步骤2/7
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蒜头切碎
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步骤3/7
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莲藕切片煮四五分钟，过凉白开。海带丝同上。
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步骤4/7
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青瓜切小段
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步骤5/7
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热锅，略微炒一下芝麻，要小火。花生懒得炒，买现成的。
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步骤6/7
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香油一勺，辣椒油（自己喜欢），橄榄油两勺，陈醋两勺，白醋几滴，糖一勺，盐少许，酱油少许。
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最后一步
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全部都到碗里来，搅拌均匀，开吃。忍得住的就放冰箱冰个十几分钟。一次可以做多点，放两三天都没问题。问题是，更好吃，更入味。
莲藕煮四分钟后倒入凉白开，可以让莲藕清脆爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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