肉松,宝宝的辅食
市面上出售滴肉松,写着无添加却标明保质期12个月。你信嘛?所以给宝宝吃滴东西还是自己做滴放心。
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步骤1/10
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买猪里脊,也可以是其它肉,主要方便后面加工。
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洗净滴肉切成适合滴大小。原谅我那糟糕滴摄影技术吧!
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步骤3/10
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冷水下锅除腥味和血水,水沸腾后煮10min,以便去除重金属.。
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步骤4/10
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再次洗净加水煮40min,可以放姜片和盐,看自己喜好。
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步骤5/10
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我说了这是给大人做滴,所以俺采用了卤制滴方法,40min。
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步骤6/10
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晾晾后,先撕成丝。进90摄氏度预热好滴烤箱。
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步骤7/10
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烤制干爽取出,晾凉。
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步骤8/10
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搅拌机采用打粉滴那个,等待奇迹。
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步骤9/10
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五香滴。
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最后一步
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如果喜好麻辣就加烧烤辣椒一起搅拌,就是麻辣滴。
此款主要讲解肉松做法,因为2此次肉松是做给大人吃滴,所以进行了调味处理。给宝宝滴请自动忽略调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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