香米蒸蛋
女人,小孩比较喜欢这道菜。脆香,和嫩滑交融的感觉,亲们只是想想也会体会到它的美妙。
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步骤1/7
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两个鸡蛋打入碗中,
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步骤2/7
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加适量咸盐打散。
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步骤3/7
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放锅中蒸。
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步骤4/7
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香米提前炸好备用。
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步骤5/7
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蛋蒸的开始凝固时,铺上香米。
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步骤6/7
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蒸熟后,蛋上放葱花,胡萝卜碎。
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最后一步
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锅里热油,浇在葱花上。吃时放适量生抽即可。(女儿夸赞这道菜是极品。好开心❤。)
香米要小火炸金黄有香葱配上更好。胡萝卜也可以换成其它红色蔬菜。比如红椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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