是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

潮阳虾枣-虾丸子的做法

点击查看大图

潮阳虾枣-虾丸子

浏览 5.6万 · 收藏 338 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

海虾仁 2斤

、

马蹄 1斤

、

猪油膏 0.5斤

、

葱花少许

、

面粉适量

、

鸡蛋 2只

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾仁、马蹄、猪油膏、全部切成粒状
步骤2/4 点击查看大图
虾仁、马蹄、葱花、猪油膏、鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀成糊状，面粉不要太多！
步骤3/4 点击查看大图
用汤匙滚成小球状，慢火入油锅慢炸...火一定要小，否则里面没熟，外面已经焦了
最后一步点击查看大图
圆滚滚、金灿灿的潮汕虾丸子就出炉了，外脆里鲜，充满了虾的鲜味和马蹄的甜味，好好粗哦，不给很热气！呼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

换个做法

虾丸子的其他做法

虾丸子的相关分类

潮州菜香椿炒鸡蛋腌笃鲜汤圆荠菜香椿更多

虾丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许