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西红柿臊子面的做法

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西红柿臊子面

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我们这边吃这种面太习惯了，都会。

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

鸡蛋 1个

、

豆角 2根

、

虎皮豆腐 1片

、

大葱 1小截

、

面条 1人份

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋，西红柿，葱，豆角，蘑菇，还有虎皮豆腐没照上
步骤2/9 点击查看大图
食材切超小丁。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/9 点击查看大图
油热放大葱爆香
步骤5/9 点击查看大图
再下西红柿丁，加盐出汁。
步骤6/9 点击查看大图
然后依次加入准备好的食材
步骤7/9 点击查看大图
炒3分钟后加入适量清水，不要太多…
步骤8/9 点击查看大图
另起锅下面条（我家啥都没有，只有挂面），快熟的时候捞出来和刚才臊子一起烩在一起煮1-2分钟就ok啦。
最后一步点击查看大图
怎么样，简单好吃又漂亮的

小贴士

分个锅下面，烩好的臊子里面水不够下面条。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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