盐骨煲
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步骤1/6
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猪骨加盐腌一天
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步骤2/6
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将腌好的猪骨焯一下水
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步骤3/6
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然后另起一锅水加入姜片和胡椒粉开始熬煮盐骨,熬一个小时(不是煲汤不需要太多水)
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步骤4/6
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熬好骨汤然后倒入洗净的芥菜头(叶子去掉不要)
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步骤5/6
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芥菜头煮至熟后关火起锅
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最后一步
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装陶瓷煲上桌,味道鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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