【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味
美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。 今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。
-
步骤1/5
点击查看大图
鹅翅流水冲去血水,备用。花椒和盐混合,放入干净的锅中炒热。
-
步骤2/5
点击查看大图
趁热将盐和花椒的混合物抹在鹅翅上。搓进味道。加入葱继续搓。
-
步骤3/5
点击查看大图
撒入料酒、切好的姜片。腌制12小时以上,充分入味。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火烧开水,放入鹅翅。煮开,转小火焖半小时。
-
最后一步
点击查看大图
一盘味道鲜美的盐水鹅翅就大功告成啦~
腌制时间要稍长,要让味儿进入鹅翅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
盐水鹅翅的其他做法
盐水鹅翅的相关分类
盐水鹅翅的相关推荐
-
老鹅汤
944367人看过 -
干锅啤酒鹅
496012人看过 -
酸甜鹅(清远碌鹅)
382291人看过 -
蒸酱鹅
80851人看过 -
烧鹅肶
428862人看过 -
春笋煨老鹅
126699人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
216366人看过 -
姥山里老鹅汤
336343人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
190085人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8844168人看过 -
五味鹅
166335人看过 -
#巨下饭的家常菜#客家碌鹅
191066人看过