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砂锅五花肉的做法

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砂锅五花肉

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配菜(中级)

五花肉

、

土豆

、

青椒

、

盐

、

味精

、

花椒

、

葱花

、

蒜

、

酱油

、

料酒

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切块！葱姜蒜切花备用
步骤2/5 点击查看大图
油热后！放入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻炒！再加入除了味精其余的调料
步骤3/5 点击查看大图
把肉放去砂锅！烧开改中火顿十分钟，土豆掰块！加入锅中，多十分钟
步骤4/5 点击查看大图
加入青椒！改大火收汁！放入味精调味！
最后一步点击查看大图
出锅！肉嫩而不腻！带有青椒味！简直是美极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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