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金甲馒头片的做法

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金甲馒头片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 1-2个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

黄瓜（别的蔬菜也可）随意搭配

烹饪步骤

步骤1/3
馒头切片，约1.5cm厚，鸡蛋加适量盐打散（此步简单，未照照片）
步骤2/3 点击查看大图
平底锅中倒油（铺满锅面即可，不可太多中小火预热，切好的面包片裹上鸡蛋液下锅煎，边裹边下，注意翻面煎，煎至两面金黄色出锅（此步骤注意：油不要太多，锅底没油了可以再加）
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摆盘，可以搭配时蔬，摆出喜欢的图案，我用的黄瓜，摆了一个＂金甲小瓢虫＂，好吃又好玩儿！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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