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巧克力布丁

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喵咪咪60

这是蛋挞改良出的方子，因为蛋挞皮就算买也不能保证每次买的都起酥香脆，怒了，只想吃香滑的挞液所以改良。查阅了不少布丁方，但是还是三种重磅乳制品保证了香浓的奶味。可可粉最终会有沉淀，像极了焦糖布丁的焦糖！哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 200g
、
淡奶油 100g
、
炼乳 50g
、
糖 50g
、
蛋黄 3个
、
吉士粉 6g
、
可可粉 6g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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