梭子蟹炒年糕。
-
步骤1/6
点击查看大图
梭子蟹买来洗净，切小块，放盐，放料酒，少许姜片腌制15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉和生粉混合后，把沥干的蟹裹上粉，锁住水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
我选的是这种细条年糕。软。
-
步骤4/6
起油锅，忘记拍了。把螃蟹和年糕炸成金黄后捞起。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起油锅，放葱姜蒜爆香后加入炸好的年糕和螃蟹。翻炒片刻后，倒入料酒，一勺耗油，少许盐，焖至片刻后起锅。
-
最后一步
完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
梭子蟹炒年糕。的其他做法
梭子蟹炒年糕。的相关分类
梭子蟹炒年糕。的相关推荐
-
小炒松板肉
127624人看过 -
#时令蔬菜最养人#爽口凉拌海蜇皮
70551人看过 -
#餐桌上的春日限定#超减脂的小葱拌豆腐
1920564人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#小葱拌豆腐
4668914人看过 -
叉烧松板肉
135681人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1533388人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【小葱拌豆腐】一清二白
340235人看过 -
一碗洁白如玉的猪板油
312501人看过 -
参香清灼河虾
413人看过 -
羊肉煲
476人看过 -
寿司萝卜
30人看过 -
清明粑粑，一口一个春天
605人看过
