绝杀螃蟹脚
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把生姜、大蒜自、米椒、葱切好备用
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步骤2/4
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油热后放入大蒜、生姜、米椒爆香
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步骤3/4
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把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒。
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最后一步
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加水、生抽、蚝油、自酿米酒、胡椒粉,水淹没螃蟹脚,炖煮至水快干,期间翻炒几下(大约10分钟)。起锅后加入葱段。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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