沙茶酱【家庭版】
家庭版!虾皮替代虾干,都是家常调料!火锅、面条等可发挥想象力做任何菜肴,实用!
34克
13克
36克
435
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
这些量!虾皮、蒜、香菜、葱切碎。
-
步骤2/9
点击查看大图
任意盛出花生酱(或带碎的)。
-
步骤3/9
点击查看大图
全部调料拌匀(包括花生油)。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅冷油,(全程中火)先炸香叶。
-
步骤5/9
点击查看大图
再放虾皮、蒜、葱,炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
放香菜,不停炒去水份、干香、微黄了。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入调匀的酱汁儿,迅速搅动炒至飘花生香味儿即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃!做了沙茶牛肉蘑菇(后面菜谱)。
-
最后一步
点击查看大图
余下用干净的容器装好,放冰箱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
沙茶酱的其他做法
-
·沙茶酱排骨·令你胃口大开的下饭菜
-
#带着美食出去浪#一学就会,绝对零失败的沙茶酱焖鸡
-
#四季宝蓝小罐#花生沙茶酱炸酱面
-
#精致一人食#沙茶酱杂蔬烩牛丸,方便营养美味下饭
-
#硬核菜谱制作人#沙茶酱炒里脊肉
-
美味沙茶酱香饼
沙茶酱的相关分类
沙茶酱的相关推荐
-
红烧黄花鱼
1636723人看过 -
日食记 | 啤酒牛腩煲
1159257人看过 -
凉拌冰草
960626人看过 -
川味蹄花汤
825969人看过 -
糖醋里脊
618423人看过 -
得莫利炖鱼
561441人看过 -
自制沙茶酱
501596人看过 -
韩式拌圆葱
431489人看过 -
【沙葛小炒】Mang Guang Char
392092人看过 -
沙茶芝麻酱火锅蘸料
384685人看过 -
凤梨酥(全凤梨馅儿)#百变水果花样吃#
355418人看过 -
猪肚汤 月子汤
243188人看过