是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊肠炒面的做法

点击查看大图

腊肠炒面

浏览 3.0万 · 收藏 323 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 1条

、

洋葱，胡萝卜，青椒，香菇葱花适量

、

拉面 1个

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

糖

、

蚝油

、

鸡精

、

黑胡椒碎

、

孜然粉

、

老干妈

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腊肠切片，洋葱，胡萝卜，香菇，青椒切丝，面条煮熟过凉水用油拌匀。
步骤2/3 点击查看大图
锅内放油把腊肠用中小火炒一两分钟，大火容易炒糊，再把洋葱，胡萝卜，香菇，青椒放进去炒至断生，把面放进去快炒，生老抽，蚝油，盐，糖提前加水兑成碗汁倒入锅内翻炒均匀关火，加鸡精，黑胡椒碎，孜然粉，葱花，老干妈拌匀即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

配菜可以自由搭配，腊肠也可以提前蒸熟，就不用先炒了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-14

换个做法

腊肠炒面的相关分类

炒面年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭更多

腊肠炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许