润肺止咳～川贝百合银耳莲子羹(绝对出胶)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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清水洗净，银耳去掉根部深黄色部分，川贝用牙刷刷掉缝里的细纱，加清水泡一小时。莲子去芯，放入高压锅煮，上汽后用小火煮40分钟，
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最后一步
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高压锅放气后，冰糖放碗底，一碗浓浓稠稠的银耳羹就好了。
小贴士
常常煮银耳，试过泡不同时间，煮不同时间，这个是最后总结出来，百煮百出胶的方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
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