香芋排骨汤
软软的芋头,加上腌制过香香的排骨,这搭配真是棒棒哒!
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨提前一天撒上盐,抹匀,用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略,直接用新鲜的排骨,不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。
-
步骤2/6
点击查看大图
将排骨放入锅中,加入适量水煮开,焯烫一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
烫好后取出,冲洗干净,切小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
芋头去皮,洗干净切块。
-
步骤5/6
点击查看大图
将排骨和芋头放入高压锅,加入姜片,少量盐和料酒,上汽后再煮10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
煮好后,撒入葱花,按个人口味调味即可。
这里用的是高压锅,因为晚上吃的晚,赶时间,有时间的话可以用砂锅煮,大火煮开后用小火慢慢煲,那样煮出来的汤更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
香芋排骨汤的其他做法
香芋排骨汤的相关分类
香芋排骨汤的相关推荐
-
苹果红枣蒸鸡肉
131998人看过 -
#流感季饮食攻略# 香甜水果柚子茶
128169人看过 -
蒜蓉辣酱
101478人看过 -
柠香烤乳鸽#单挑夏天#
2348749人看过 -
烤乳鸽
581897人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
159371人看过 -
酱爆鸡丁#豆果10周年生日快乐#
143065人看过 -
烤乳鸽
690680人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
3034508人看过 -
清炖牛腩萝卜
166078人看过 -
牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
530474人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2983617人看过