是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒粉的做法

点击查看大图

炒粉

浏览 1.3万 · 收藏 59

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

粉

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

大蒜

、

腊肠或腊肉或自己喜欢的肉

、

盐

、

老抽

、

蚝油

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4
胡萝卜洗净去皮切丝备用
步骤2/4
大蒜去皮拍扁剁碎
步骤3/4
热油锅入鸡蛋煎一煎打碎，放入切好的萝卜丝和大蒜碎翻炒一下加入一小半碗水，水开入扁粉，用筷子像画圆圈一样在锅里打转，这样使粉不容易断掉
最后一步
最后再加少许花生油，放入老抽，蚝油，盐，胡椒粉，还是用筷子画圆圈打转，均匀后可用锅铲翻几番，好啦，小二，上菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

换个做法

炒粉的其他做法

炒粉的相关分类

肉类大全汤圆芥末虾球冬笋酸汤肥牛腌笃鲜更多

炒粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许